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「台灣第一家鹽酥雞」創始總店位於大直北安路上
許多美食節目都有來報導過的鹽酥雞店面
推薦度:★★★★
 

很特別的是這台灣第一家鹽酥雞店是有店面&企業化經營的方式在營業
整家店面整潔衛生


透過玻璃櫥窗可以看見各式個樣的食材、食物也用玫璃罩住非常的衛生


前方有點餐卡&筆、自行拿取、自己點選完在去櫃檯結帳


食材非常的多樣化、可以有好多種的選擇


牆壁上也有食料的招牌和價錢


點餐卡-很像電腦閱卷一樣


今天點了$705元 (其實是比一般的鹽酥雞貴了一些)


如果人很多的時候、店家會發給等待的客人閃燈的提示燈


非常科學化的經營、食物送取廚房是用軌道車方式


取餐處-上頭也是有號碼顯示


拿到時餐時、還是用紙帶裝起來、很像買伴手禮一樣


位於大直的北安路上


招牌-鹽酥雞一份$50
很好吃、而且不會油膩



其它的食物整體來說也都滿好吃的
我個人非常的喜歡他的「芋頭糕(鹹的)」 好好吃吶
「炸皮蛋」是滿特別的
「烤牛肉」肉質滿嫩的
「雞皮&雞屁股」 都炸的很酥脆




整體來說「台灣第一家鹽酥雞」
食材上非常的多樣化可以選擇
食物也都滿好吃的也不油膩
環境也很衛生和乾淨
價錢上是比一般的監酥雞店貴一些
但東西算好吃、所以偶爾貴一點是還可以囉


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台灣第一家鹽酥雞
電話: 2532-1591
地址: 台北市中山區北安路530號之1

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